Ja ich weiß, ist vom Dornhai, eine kleine bodenlebende Art, haben die Grünen nur noch nicht so richtig aufgegriffen, ist zwar lecker unterscheidet sich geschmacklich aber grundlegend vom Hai-Steak (meist Heringshai).

Mit den Namen beim Fischhändler ist das eh so ne Sache, forsche mal nach was Rotbarsch ist, nur soviel mit einem Barsch hat dieser Fisch nichts zu tun. Unter der richtigen Bezeichnung würde es wahrscheinlich niemand kaufen.

DC

Fisch..........eine Gräte und ich hör auf zu essen:o Das höchste der Gefühle sind Fischstäbchen oder irgendein Backfischfilet ohne Gräten

Fisch ist Mega-lecker vorallem wenn er frisch ist, und nicht mal tiefgeroren war, rechteckiger Fisch gepresst aus Resten (na ja zur Not) . Ich freue mich schon auf das Indonesische Seafood imApril.

Ach übrigens Gräten kann raus machen bevor man alles in den Mund schiebt

Ach übrigens Rainer, noch 32 Beiträge, dann haste Jubiläum

DC

Apropos Fisch, ich muss mir doch heute wieder mal welchen machen, mmh.
Vielleicht Red Snapper oder Kabeljaufilet :rolleyes:

Guten Morgen. (Übrigens auch von Colin-Fabian, wenn ich sein Plärren richtig verstehe... ;) :D )

Guten Morgen mal sehen ob ich heute mein Jubiläum schaffe......:D :D

Wie plääääääääär? War das jetzt eine Zustimmmung:D :D :D

Hol doch mal einer den Nuckel.........damit dat Kind ruhig wird:D :D

Mamas Arm hat geholfen, er schläft jetzt. :D :p