Käsestangen a`"la Anne !
2 Stangenweißbrote halbieren und aushöhlen.
200 g Salami,200 g Kochschinken,1 grüne Paprikaschote,
1 Minizuchini und 1 Gemüsezwiebel in kleine Würfel schneiden
und mit 400 g Schmelzkäse,frischen Schnittlauch
und 2 rohen Eiern vermengen und mit einem Schuß Sahne
eine cremige Masse herstellen.
Alles in die ausgehöhlten Stangenweißbrothälften füllen
und ca. 25 Min.bei 180°C im Backofen überbacken.
Kleingeschnittenen Schnittlauch auf
die Ofenfrischen Käsestangen streuen
und mit knackigem grünen Salat sevieren.
Dazu past auch PRIMA ein leckeres BIER !
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