Ananas-Sommertraum
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten, 45 Minuten Gefrierzeit.
200 ml Ananassaft
1 Baby-Ananas
100–150 g TK-Beerenfrüchte
Saft einer unbehandelten Orange
Saft einer halben, unbehandelten Zitrone
1 EL Agavendicksaft
4 Kugeln Vanilleeis
Ananassaft in großes, flaches Gefäß gießen und im Gefrierfach etwa 45 Minuten anfrieren lassen. Ananas schälen, harten Strunk entfernen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Ananasstücke, gefrorene Beerenfrüchte, Orangen- und Zitronensaft sowie Agavendicksaft in Mixbecher geben, fein pürieren.
Vanilleeis zugeben, alles noch einmal kurz durchmixen. Angefrorenen Ananassaft zerstoßen, in vier Longdrinkgläser geben, mit Fruchtdrink auffüllen. Getränk mit Orangen- und Zitronenscheiben verzieren, mit Trinkhalmen sofort servieren.
Baum-Darstellung
